Скумбрия. 70 пошаговых фото-рецептов
Всего 5 минут – и запечённая скумбрия в пакете в микроволновке готова. Этот вкусный и быстрый рецепт даст возможность побаловать родных, встретить нежданных гостей, украсить праздничный стол. Рыба, богатая жирами омега-3 и букетом микро- и макроэлементов, аппетитно смотрится на луковой подушке.Скумбрия – жирная рыба. Приготовленная в микроволновой печи, она получается не жирной, с нежной аппетитной […]
Рыба – очень ценный и полезный продукт. Но любят его не многие. А вот, если приготовить скумбрию, тушеную с овощами по нашему рецепту, то ее будут есть даже дети. Получается очень вкусно и необычно. К тому же еще и красиво. Подавать такую скумбрию можно с отварным картофелем, пюре или гречневой кашей.
Легкий рыбный суп, который не оставит равнодушным никого из любителей рыбы. Приготовить такую уху проще простого. Суп из скумбрии, украшенный свежей зеленью и яйцом, с удовольствием оценят как взрослые, так и совсем юные гурманы.А за счет того, что в составе морская рыба и яйцо, блюдо вполне можно считать низкокалорийный и назвать диетическим.
Сейчас в супермаркетах можно купить готовую солёную рыбу от разных производителей. Но её качество оставляет желать лучшего, ведь в нее часто добавляются консерванты, которые продлевают жизнь продукту на прилавке, пока он не достигнет конечного потребителя. А это негативно сказывается на её вкусе и уж тем более пользе. Предлагаем в домашних условиях приготовить очень вкусную и […]
Сегодня на столе скумбрия горячего копчения в домашних условиях. И никакого жидкого дыма и прочих химических добавок, все абсолютно натуральное, а вкус и аромат не хуже, чем у аналогичных продуктов промышленного производства. Коптильней служит старая стиральная машина!
Эскабече – рыбная закуска, для которой кусочки рыбы сначала обжаривают, а затем выдерживают в остром маринаде. Как основной ингредиент используют любую рыбу с плотным слоистым мясом без обилия мелких костей. Основой для маринада будет сухое белое вино, смешанное с уксусом и подкисленное соком лайма или лимона. Вкусовой баланс выравнивают толикой сахара, колечками жгучего чили и […]
Одним из главных преимуществ мангала можно назвать натуральный способ приготовления, благодаря чему сохраняются все полезные свойства продукта. Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается сочной и обладает неповторимым вкусом.
Достоинствами скумбрии являются простота её приготовления и высокая пищевая ценность. Эта рыба обладает выраженным вкусом и запахом, что делает её доминирующим ингредиентом любого блюда. Скумбрия – сама по себе достаточно жирная рыба. Для того, чтобы обед из неё соответствовал принципам правильного питания, можно использовать при приготовлении только некалорийные продукты.
Рецепт скумбрии, запеченной в микроволновке с луком и морковью, позволит приготовить вкусное блюдо из доступной рыбы без труда. Приготовление этого блюда будет под силу даже новичку. Высокую скорость приготовления обеспечит микроволновая печь, гастрономическое наслаждение – ингредиенты в составе блюда. Быстро, вкусно и полезно – девиз этого блюда.
От жареных пирожков ожидают отменного вкуса, пышности и мягкости. Тесто не требует большого количества жиров, его не перегружают мукой, сдобными добавками и чаще всего делают постным, на воде. При жарке такое тесто распушится, поднимется, покроется тонкой румяной корочкой. Начинка из рыбы и риса идеально подходит для постной домашней выпечки, пирожки будут сытными и вкусными. Рис […]