Подача горбуши на блюде
Горбуша холодного соления в домашних условиях
Горбуша домашнего соления вкусна, нежна и полезна. Ведь только в домашних условиях вы сможете приготовить идеальную именно для себя рыбу: по количеству соли и специй. Можно купить специальную приправу для засолки красной рыбы. Мы всегда добавляем немного специй сверху, так как рыба получается пресноватой.
Сервировка готового блюда
Горячие ПП-бутерброды с консервированным тунцом
Эта легкая низкокалорийная закуска готовится быстро из простых продуктов. Она очень вкусная и понравится даже тем, кто не сидит на диете. Бутерброды можно приготовить на завтрак или полдник, подать как перекус с чаем или кофе.
Пирог с зеленью
Заливной пирог с горбушей
Если у вас в холодильнике залежались остатки отварной или жареной рыбы, то не спешите отдавать их домашним питомцам или и вовсе выбрасывать. Ведь разобранное от косточек филе трески или горбуши, минтая или палтуса может стать отличной начинкой для горячего рыбного пирога. Он готовится очень просто и настолько вкусен, что сразу станет любимым блюдом всей семьи.
Рыба после запекания
Красная рыба с помидорами и сыром в духовке
Блюдо получается настолько не тривиальным по вкусу, внешнему виду, что его к любому праздничному застолью уместно подать. Продукты для воплощения в жизнь кулинарной идеи взяты произвольно (имеется в виду количество), в соответствии с собственным вкусом. Над их составом можно еще помудрствовать, подстраиваясь под вкусы любых гурманов. А вот рыбную основу всегда используем одну и ту […]
Солёное филе горбуши
Горбуша солёная под сёмгу в домашних условиях
Семга, несомненно, вкусная, но и очень дорогая рыба. Но есть более бюджетный вариант, практически такой же деликатес можно сделать и из горбуши. Сегодня готовим горбушу соленую под семгу. Алкоголь выступит в роли консерванта и обеспечит рыбе насыщенный яркий цвет, ведь мясо горбуши бледнее, чем у более дорогостоящих видов лососевых. А недостаток жира, прослойки которого можно […]
Готовая тортилья
Тортилья с горбушей и баклажанами
Лепешка из смеси кукурузной муки и муки цельнозернового помола, с консервированной горбушей и запеченными баклажанами. Такая закуска – это идеальный перекус. Лепёшки можно приготовить заранее побольше – а начинять уже непосредственно перед завтраком. Начинку можно использовать разную: мясную, овощную, фруктовую, творожную. В данном рецепте мы предлагаем Вам рыбную начинку. Что же потребуется для приготовления тортильи […]
Паста с лососем в сливочном соусе и песто
Паста с лососем в сливочном соусе с добавлением песто
Можно за 15 минут приготовить блюдо итальянской кухни не хуже, чем в ресторане. Что особенно приятно – ингредиентов для данного рецепта нужно не слишком много. Собственно, они все перечислены в названии рецепта: паста, сливки, рыба и соус песто. Сливки можно заменить сметаной, тогда вкус блюда получится «с кислинкой». В случае отсутствия сливок или сметаны эти […]
Суп из лосося со сливками и плавленым сыром
Суп из лосося со сливками и плавленым сыром
Мы подсмотрели замечательный рецепт приготовления супа из лосося в финской национальной кухне. В роли лосося могут выступать такие рыбы как: горбуша, сёмга, форель, и другие из семейства лососевых. Суп с плавленым сыром и сливками нельзя назвать диетическим. Калориями данное блюдо богато, однако, и энергией обеспечит надолго. Съев одну порцию, не захочется принимать пищу ближайшие 2 […]
Финский бюджетный сливочный суп из лосося Калакейтто
Финский бюджетный сливочный суп из лосося Калакейтто
Как приготовить сытный и вкусный суп, который не стыдно представить даже как праздничное блюдо? В этом поможет карело-финская кухня. Дословно «Калакейтто» – это рыбный суп. То есть такой, каким его готовили карелы и финны. Суп получается наваристый, вкусный и при этом совсем не выглядит жирным или масляным. Сочетание сливок и наваристого рыбного бульона придётся по […]
Суп-пюре из лосося со сливками и брокколи
Суп-пюре из лосося со сливками и брокколи
Если хочется несколько разнообразить первые блюда, то можно воспользоваться хитростями французской кухни. Считается, что французы первыми в мире начали использовать в своей кухне густые супы-пюре: из брокколи, тыквы, и др. Предлагаем приготовить очень полезный и вкусный сливочный суп из брокколи с лососем. Лосось получается отварной, что хорошо сказывается на калорийности и полезности блюда. Любые супы-пюре […]

Фильтр рецептов