Суп из лосося со сливками и плавленым сыром

Мы подсмотрели замечательный рецепт приготовления супа из лосося в финской национальной кухне. В роли лосося могут выступать такие рыбы как: горбуша, сёмга, форель, и другие рыбы семейства [...]

Суп-пюре из лосося со сливками и брокколи

Если хочется несколько разнообразить первые блюда, то можно воспользоваться хитростями французской кухни. Считается, что французы первыми в мире начали использовать в своей кухне густые [...]

Запеченная красная рыба в духовке

Рыба – это кладезь витаминов и минералов, белков и полезных жиров, а в руках хорошей хозяйки – еще и потрясающе вкусное блюдо. На самом деле, рыба, благодаря множеству вариаций приготовления, [...]

Рыбный суп из горбуши

Горбуша – промысловый и самый массовый вид тихоокеанского лосося. От других видов лосося отличается скороспелостью. Уже через два года после появления на свет из икринки, горбуша [...]

Пирог на кефире с консервой

Пироги с рыбной начинкой с древних времен присутствуют в славянской кухне. Современные хозяйки имеют возможность готовить пироги не только из свежей рыбы, но и из консервированной например, пирог [...]

Горбуша в фольге в духовке

Рецепт приготовления горбуши по-средиземноморски подкупает необыкновенным сочетанием ароматов трав и специй. Горбуша в фольге запекается в духовке вместе с гарниром из молодого картофеля за 20 [...]

Филе горбуши в духовке

Морская рыба по сравнению с речной считается более питательной и полезной. В горбуше в большом количестве содержатся жирные кислоты Омега-3, которые препятствуют старению организма. Также в [...]