Карась, жаренный на сковороде в кукурузной муке
Карась, жаренный на сковороде в кукурузной муке
Любители рыбы по достоинству оценят жареного карася на сковороде в кукурузной муке. Получается вкусная и ароматная рыба с аппетитной хрустящей корочкой.
Сервировка готовых карасей
Жареный карась в панировочных сухарях на сковороде
Карась, жаренный на сковороде — самый простой и быстрый способ приготовления речной рыбы. В панировочных сухарях получается ароматный и вкусный карась с толстой хрустящей корочкой. Блюдо будет аппетитнее и полезнее, если приготовить его из свежей рыбы.
Подача карася на тарелке
Карась, жаренный на сковороде в чесночном маринаде
Речная рыба отличается нежностью и мягкостью. Однако многие виды могут даже после запекания и обжарки сохранять легкий запах тины. Караси относятся как раз к таким разновидностям. Чтобы нивелировать этот недостаток, стоит замариновать рыбу в специальном пряном рассоле. В результате она не только теряет речной запах, но и становится более вкусной и ароматной. Описываемый рецепт рыбы, […]
Карась, жаренный на сковороде
Карась, жареный на сковороде
Жареный карась – невероятно простое и вкусное блюдо. К тому же полезное. В рыбе содержится большое количество белка, что позволяет отнести её к диетической пище. Кроме того, фосфор и витамины группы В, содержащиеся в рыбе, улучшают мозговую деятельность. Процесс приготовления не займёт много времени. Необходимо всего-лишь проделать несколько основных шагов и блюдо готово.
Карась, запеченный в микроволновке
Карась, запеченный в микроволновке
Карась – представитель низкокалорийной речной рыбы. Чаще всего его жарят на сковороде в большом количестве масла. Плюс к этому, чтобы его шкурка не прилипла ко дну сковороды, используют мучную панировку. Из-за этого рыба теряет свои диетические свойства и становится менее привлекательным вариантом для худеющих людей. В данном рецепте представлен вариант, в котором не потребуется мука […]
Уха из карася
Уха из карася
Каждый рыбак скажет, что настоящая уха готовится только на природе на костре и только из свежевыловленной рыбы. Так-то оно так, только вот ездить регулярно на рыбалку далеко не у каждого есть возможность, да и гарантии улова тоже никто никогда не даст. Уху можно приготовить и дома. Нужно только знать некоторые секреты. Если вариться будет крупная […]
Карась в сметане в духовке
Карась в сметане в духовке
Карась – один из самых распространенных сортов рыб в нашей стране. Чаще всего на столах его можно встретить в жареном виде. Почему-то считается, что запекать его сложно, но на самом деле справится с этим сможет даже новичок. Попробуйте приготовить карася в сметане. Карась в сметане в духовке получается таким вкусным, что его можно будет преподнести […]
Карась запеченный
Карась, запеченный в сметанно-горчичном соусе
Свежая рыба – настоящая находка для любого кулинара. Карась, запеченный в сметанно-горчичном соусе, готовится очень просто, причем сделать это можно так, что по вкусу готовое блюдо будет способно составить конкуренцию более дорогостоящей рыбе.

Фильтр рецептов