Котлеты из минтая с салом на сковороде
Котлеты из минтая с салом на сковороде
При приготовлении котлет из минтая лучше всего добавить кусочек соленого сала, это придаст готовому блюду сочности и нежности. Подавать рыбные котлеты можно с картофелем, тушеными или свежими овощами.
Минтай под маринадом из моркови
Минтай под маринадом из моркови
У минтая мясо низкокалорийное и суховатое. Приготовленное под маринадом из овощей оно приобретает насыщенный вкус и сочность. В рыбе содержатся большое количество витаминов, а также много фосфора, калия, йода, фтора, кобальта и других полезных для здоровья человека элементов. Поэтому на столе он должен присутствовать как можно чаще.
Минтай в сливочном соусе в духовке
Минтай в сливочном соусе в духовке
Минтай в сливочном соусе в духовке – это нежное мясо рыбы со вкусом сливок и ароматного сыра. После запекания рыба покрывается золотистой корочкой, что придает блюду особый вкус. Рецепт рассчитан как на опытных хозяек, так и на начинающих кулинаров. Приготовить это блюдо легко и быстро, это отличный вариант обеда или ужина.
Минтай с картошкой в фольге в духовке
Минтай с картошкой в фольге в духовке
Быстро, недорого и вкусно – девиз этого простого рецепта. Для его приготовления понадобится минимум продуктов и фольга. Минтай с картошкой в фольге в духовке можно готовить на обед или ужин. Хорошим дополнением к блюду будет салат из свежих овощей.
Минтай в духовке в фольге целиком
Минтай в духовке в фольге целиком
Благодаря содержанию большого количества минералов и витаминов минтай считается очень полезной рыбой. В минтае содержится много йода, поэтому его можно использовать как вкусное и эффективное средство для профилактики заболеваний щитовидной железы. В мясе рыбы присутствуют железо, сера, магний, цинк, необходимые для нормальной работы ЖКТ и иммунитета. Чтобы сохранить всю ценность диетического продукта, минтай лучше всего готовить […]
Минтай на сковороде в кисло-сладком соусе
Минтай на сковороде в кисло-сладком соусе
Китайскую кухню любят большинство людей. Можно приготовить как на торжество, так и обычный ужин. Готовится очень легко, без финансовых и временных затрат. В данном рецепте используется свежезамороженное филе минтая, он нежирный и очень полезный. Готовое блюдо можно подавать порционно, так и на общей тарелке.
Минтай в сметано-чесночном соусе
Минтай в сметано-чесночном соусе
Минтай – очень полезная рыба. В состав рыбы входят важные элементы, витамины А и С, фтор, йод, кальций, которые необходимы для жизненно важных процессов организма. Минтай в сметано-чесночном соусе – блюдо вкусное и легкое, приготовить его не составит труда.
Котлеты из минтая с салом в духовке
Котлеты из минтая с салом в духовке
Минтай – очень ценный пищевой продукт, из которого можно приготовить множество вкуснейших блюд. Мясо рыбы немного суховатое и не имеет ярко выраженного вкуса. Кусочек сала, добавленного в рыбный фарш, придаст котлетам сочности, а травы и специи – аромата. 
Минтай, тушенный в молочном соусе
Минтай, тушенный на сковороде в молочном соусе
Любая рыба, приготовленная путем тушения в молочном соусе, получится намного нежнее и сочнее, чем просто пожарить её или даже запечь. В наше сегодняшнее обеденное меню мы включили рыбное блюдо – тушеный минтай. Приготовим его, используя самый простой молочный соус. По составу он будет напоминать популярнейший «Бешамель», но сливочное масло мы из него исключим, чтобы блюдо […]
Минтай, тушенный в сметане
Минтай, тушенный в сметане
Минтай – бюджетная, но очень вкусная рыба. Специфический запах не так сильно выражен, как у большинства других видов рыб. Именно благодаря всем этим достоинствам минтай и получил такое широкое распространение. Сегодня на столе минтай, тушенный в сметане. Рыба получается сочной и ароматной, а соус – нежным и насыщенным.

Фильтр рецептов