Суп из лосося со сливками и плавленым сыром

Мы подсмотрели замечательный рецепт приготовления супа из лосося в финской национальной кухне. В роли лосося могут выступать такие рыбы как: горбуша, сёмга, форель, и другие рыбы семейства [...]

Суп-пюре из лосося со сливками и брокколи

Если хочется несколько разнообразить первые блюда, то можно воспользоваться хитростями французской кухни. Считается, что французы первыми в мире начали использовать в своей кухне густые [...]

Форель запеченная в фольге

Не в каждой семье подают гостям рыбные блюда. Некоторые считают их не очень красивыми в подаче, другим не нравятся вкусовые свойства. В последнем случае можно посоветовать более тщательно [...]

Запеченная форель в горчичном соусе

Красивые и ароматные кусочки красной рыбы украсят праздничный стол и придутся по нраву гурманам с самым изыскательным вкусом. Блюдо настолько самобытное и запоминающееся, что появившись на столе [...]

Рыбные шарики Онигири

Большой плюс этих шариков, в том что они легко готовятся – всё-таки не все умеют суши заворачивать. Вкусные и очень нежные рыбные шарики Онигири украсят любой стол: и праздничный, и повседневный.

Финский сливочный рыбный суп

Это просто супер-вкуснятина! Рецепт необычный для нашей привычной кухни, вкус сливочный, очень приятный! Обычная уха конечно тоже хороша, но финский  сливочный рыбный суп стоит попробовать [...]