Треска. 9 пошаговых фото-рецептов
Треска всегда ценится у хозяек за свое вкусное и полезное белое мясо. Сегодня готовим рыбные котлеты из фарша трески. Лучше всего подойдет филе, отделенное от кости. Его очень легко и быстро приготовить. Можно купить целую тушку и разделать рыбу самостоятельно. Займет приготовление конечно больше времени, но результат того стоит. Котлеты получаются очень нежными и сочными.
Фунчоза с белой рыбой, овощами и устричным соусом — это настоящая находка для любителей китайской кухни.Если заранее отварить или потушить рыбку, то приготовление лапши займёт не более 10 минут.В данном рецепте мы используем треску, но можно заменить на любую другую рыбу, ориентируясь на свой вкус и бюджет.Стеклянную лапшу варить не надо, достаточно просто залить крутым […]
Треска малокостистая и довольно мягкая рыба, поэтому её легко и приятно готовить. Особенно, если есть готовое филе и не приходится иметь дело с разделкой рыбы. А вот с сырыми креветками придётся повозиться, хотя это приятные хлопоты. Сегодня приготовим вкусный красивый тёплый салат из трески с креветками. Готовится он быстро и относится к категории ПП.
Ещё не знаете что приготовить к новому году? 2021 год — это год белого металлического быка. Блюда на новогоднем столе должны быть простыми — без изысков. Предпочтение стоит отдать курице, свинине и рыбе. Треска с картошкой — идеальное решение для новогоднего стола в 2021 году. Блюдо не сложное в приготовление, но очень вкусное! Картошка, пропитанная […]
Если решиться завести разговор о рыбе, которая оставила самый большой след в истории человека, то ей станет треска. Без нее не случилась бы колонизация Гренландии, не произошло многих географических открытий. Были даже известные «Тресковые войны». Блюда из этой рыбы до сих пор популярны на всем побережье Средиземного моря. Там она не водилась никогда, и ее […]
Все мы стараемся проявлять заботу о полезном питании семьи, включая в рацион не только ягоды, фрукты и овощи, но и разнообразные рыбные продукты. Однако, приготовленные из них блюда не всегда так желанны и востребованы, как привычная мясная пища. Всему виной — специфичный привкус и своеобразный запах еды. Сегодня пополняем нашу копилку полезных кулинарных советов, представляя […]
Удивительное явление наблюдал биолог из Норвегии, изучавший особенности весеннего нереста трески. Ученый писал, что во время прохождения тысяч особей, вода буквально грохочет, будто музыка в ночном клубе. Необычные звуки возникали при сокращениях, происходящих в мышцах плавательных пузырей рыб. Они словно разговаривали друг с другом. Самых «общительных» обитателей мирового океана очень любил Николай II, для которого […]
Треска – это очень вкусная и полезная рыба. Несмотря на то, что треска — морская рыба, она является маложирной и низкокалорийной, соответственно, диетической. При этом пищевая ценность ее очень высока. Белок этой рыбы является полноценным, содержит в себе такое же количество аминокислот, что и мясо. Содержание минеральных веществ в треске превосходит все ожидания: натрий и […]
Предлагаем вам сделать вкусный салат из печени трески. Треска сама по себе очень полезна, а печень трески – это настоящая кладезь ценных витаминов и минералов. Известно, что в печени трески содержится большое количество микроэлементов, а также витамины А и D, полиненасыщенные жирные кислоты, макроэлементы и минеральные вещества. Единственным недостатком печени трески является ее высокая калорийность, […]