Сегодня на столе сэндвич с тунцом и сыром. Это отличное решение для сытного полезного и вкусного завтрака. Такие аппетитные и красивые сэндвичи можно подать и на праздничный стол в качестве теплой закуски. Несмотря на запекание в духовке, хлеб не пересушивается, а остается мягким благодаря яичному кляру, начинка выходит очень сочной.

Рецепт на 2 порции
Вес порции: 200 г.
Время подготовки к приготовлению: 1 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Кухня, к которой относится рецепт: Средиземноморская

Ингредиенты:

Название	Количество
Тунец консервированный (в собственном соку)	0,5 б.	90 г.
Хлеб (тостовый)	4 шт.	80 г.
Помидор	1 шт.	110 г.
Сыр твердый	40 г.
Куриное яйцо	1 шт.	60 г.
Лук (фиолетовый)	0,5 шт.	50 г.

Пошаговый фото-рецепт:

Подготовьте все необходимое.

В миску разбейте яйцо и взболтайте вилкой. Здесь яйцо крупное, но его едва хватило на 4 ломтика тостового хлеба, поэтому, если яйца небольшие, возьмите два. Обмакните кусочек хлеба с двух сторон.

Выложите на противень. При использовании в качестве подложки силиконового коврика смазывать его не нужно, в остальных случаях кистью нанесите тонкий слой масла. По хлебу распределите кусочки консервированного тунца.

Наверх положите полукольца фиолетового лука, тонкие ломтики помидора.

И твердого сыра. Оставшийся тостовый хлеб обмакните с двух сторон в яйцо и поместите на сэндвичи.

Чуть прижмите ладонью. Посыпьте небольшим количеством тертого сыра.

Поставьте в духовку и запекайте 10 минут. Поверхность должна подрумяниться. Если есть возможность, воспользуйтесь функцией Гриль.

Сэндвич с тунцом и сыром готов. Подавайте лучше в теплом виде, пока сыр еще расплавленный и тягучий. Но и после остывания блюдо тоже очень вкусное. Приятного аппетита!