Средиземноморская кухня. 56 фото-рецептов из рыбы и морепродуктов.

Приготовить слоеный пирог с мойвой и рисом в духовке не сложнее, чем пожарить картошку. В этом рецепте для выпечки используется готовое слоеное тесто, его нужно только разморозить. Еще немного времени уйдет на чистку рыбы, а все остальное, как говорится, дело техники. В пироге отлично сочетаются сочная начинка и хрустящее тесто. Блюдо можно подать к утреннему […]

Как вкусно приготовить фаршированных кальмаров в духовке, чтобы блюдо получилось и аппетитным и сытным и понравилось домочадцам, гостям? Все просто — нужно попробовать рецепт кальмаров с отварным булгуром и лесными опятами. Необычно? Да. Обязательно приготовьте это оригинальное, вкусное и полезное блюдо. Возможно, именно сочетание сливок, нежного вкуса морепродуктов, сладости моркови и аромата лесных грибов станут […]

Сегодня приготовим блюдо для быстрого, сытного и полезного перекуса. На столе сэндвич с тунцом и яйцом. Сочная начинка из консервированного тунца, свежего огурца, яиц и зелени между ломтиками хрустящего тостового хлеба. Получается очень вкусно и питательно.

Камбала интересна не только своим необычным внешним видом, но и вкусовыми качествами. Сегодня на столе будет камбала сметане на сковороде. Блюдо нежное, сочное и ароматное. При расчете количества порций учитывайте, что даже в крупной на вид камбале мяса будет не слишком много, так как большую площадь занимают плавники, которые нужно полностью убрать.

Хотите попробовать что-то новенькое на ужин или удивить гостей? Приготовьте лосося с лимоном в фольге в духовке на яблоках — это блюдо придется по вкусу любому гурману. Главное — взять “правильные” яблоки. Они должны быть сочными, кисло-сладкими, чтобы напитать рыбу своим соком и ароматом. А рецепт очень прост, с ним справится кулинар с любым уровнем […]

Кальмары — это головоногие моллюски, населяющие практически все моря и океаны земного шара. Среди них много промысловых видов, которые активно добываются и поставляются в торговые сети в замороженном и переработанном виде. Стоимость кальмаров вполне бюджетная. Они доступны широкому кругу потребителей. Цена на кальмаров намного ниже, чем на мясо осьминогов, хотя эти виды и являются родственными. […]

Сегодняшний рецепт будет о том, как приготовить белковый пп-салат. Это блюдо по-другому называют кальмаровый салат. Но изюминка данного рецепта будет в том, что одним из ингредиентов будет маринованный лук. Это придаст пикантный вкус блюду.

Сегодня на столе сытное и питательное блюдо – яйца, фаршированные тунцом. Оно станет отличной закуской за праздничным столом, подойдет и для фуршета. Начинка получается нежной, но при этом вкус ее достаточно выражен, хорошо ощущается и тунец, и каперсы.

Не нужно обладать качествами высококлассных поваров, чтобы приготовить вкусный обед. Идеальный суп из сёмги готовится очень просто. Рецепт поможет советами начинающим, а профессионалам лишь напомнит. Представляем его вашему вниманию! Приготовить сытный обед? Легко!

Яркий и нежный салат из морепродуктов прекрасно подойдет как для праздничного, так и для повседневного меню, а порционная подача с использованием салатного кольца выгодно выделит этот салат на столе.Мясо криля можно найти практически в любой сети супермаркетов в консервированном виде. Для украшения такого порционного салата отлично подойдёт микрозелень.