Паста и тунец — близки к диетическому питанию. Их можно готовить, меняя ингредиенты и каждый раз получать новые оттенки вкуса. Сегодня приготовим пасту с тунцом под соусом карри. Время на приготовление уйдёт немного, а рецепт подойдёт на все случаи жизни.

Рецепт на 4 порции
Вес порции: 200 г.
Время подготовки к приготовлению: 10 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Кухня, к которой относится рецепт: Европейская

Ингредиенты:

Название	Количество
Тунец консервированный	1 б.	185 г.
Сельдерей (стебель)	0,5 ст.	80 г.
Лук	0,5 шт.	80 г.
Грибы	0,5 уп.	100 г.
Карри (порошок)	1 ч. л.	2 г.
Куриный бульон	1 ст.	200 г.
Сливки	0,3 ст.	80 г.
Спагетти	400 г.
Персик консервированный	2 шт.	100 г.
Кокосовая стружка	2 ст. л.	10 г.

Пошаговый фото-рецепт:

Открываем банку тунца и сливаем масло в сковороду. В это же время ставим вариться спагетти.
Мелко порубим сельдерей, лук и грибы. Порежем на дольки консервированные персики.
В масле из банки тунца обжарим сельдерей, лук и грибы.

В сковороду добавляем куриный бульон и сливки. Тушим до мягкости сельдерея, лука и грибов. Примерно 7 минут.

Выкладываем тунец и карри.

Рыбу необходимо прогреть с овощами. Если соус покажется густым, можно добавить куриный бульон.

Оформляем блюдо. В тарелку выкладываем спагетти, поливаем соусом с тунцом. По краям блюда выкладываем дольки персика и посыпаем их кокосовой стружкой.