Салат «крабовые палочки» известен многим. Его уже можно причислить к такой «новогодней классике», как оливье и селедка под шубой. Но все же есть и начинающие хозяйки или те, кто пробовал этот салат в гостях, но самостоятельно ни разу не готовил. Вот именно для такой категории хозяек и публикуется сегодняшний рецепт приготовления салата с крабовыми палочками.
Алгоритм приготовления очень простой, на нем даже зацикливаться не стоит. Поэтому важнее будет перечислить ингредиенты, входящие в состав салата.

Рецепт на 8 порций
Вес порции: 250 г.
Время подготовки к приготовлению: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Кухня, к которой относится рецепт: Русская

Ингредиенты:

Название	Количество
Куриное яйцо	10 шт.	600 г.
Крабовые палочки	2 уп.	400 г.
Огурец	4 шт.	440 г.
Кукуруза консервированная	340 г.
Лук репчатый	2 шт.	240 г.
Рис	400 г.

Пошаговый фото-рецепт:

Это десяток сваренных "вкрутую" и очищенных от скорлупы яиц.

Две упаковки крабовых палочек.
Производителя можно выбирать на свое усмотрение. А если есть возможность, то можно и вовсе заменить крабовые палочки на крабовое мясо. Тогда салат получится вкуснее, сытнее и полезнее. Но сегодняшний рецепт будет все-таки классический бюджетный, поэтому будут использованы крабовые палочки.

Еще понадобятся свежие огурцы. В данном случае огурцы небольшого размера, поэтому их нужно не менее 4 штук
Крупных огурцов достаточно будет 1-2 штуки.

Кроме этого, для салата понадобится 1-2 луковицы. На данном фото они уже очищены и промыты.

И еще один ингредиент, который не нужно предварительно ни готовить, ни даже мыть: банка консервированной кукурузы.

Итак, пора перепроверить, все ли ингредиенты имеются в наличии?
Яйца отварные, консервированная кукуруза, свежие огурцы, крабовые палочки, лук. Чего не хватает? Конечно самого главного ингредиента. Речь идет про рис. Для этого салата подойдет обычный "круглозернистый" рис. 400г будет вполне достаточно. Приготовить его можно в обычной кастрюле на плите или отварить в мультиварке. Разницы нет.

Когда рис сварен, все остальные ингредиенты нужно мелко нашинковать, любым удобным способом, и добавить их в емкость с рисом.
Все проще простого. Салат готов. Остается только посолить, заправить салат и тщательно перемешать.

Чем лучше заправлять салат с крабовыми палочками? Это каждый выбирает сам для себя. В классическом рецепте для заправки используется майонез, но можно делать смесь майонеза со сметаной или вовсе заменить оба ингредиента на легкий йогурт. В таком случае салат будет менее калорийным, но не менее вкусным.
Приятного аппетита!