Салаты. 69 пошаговых фото-рецептов
Классический вариант салата «Цезарь» готовится с курицей, но со слабосоленым лососем блюдо получается не менее вкусным и более нежным. Салат настолько популярен, что входит в меню практически всех ресторанов и кафе. Для того чтобы сделать блюдо особенно интересным и запоминающимся, повара часто экспериментируют с соусом, ведь именно он придает закуске новый вкус. Приготовленный однажды «Цезарь», […]
Салат “Нисуаз” с тунцом — знаменитое блюдо французской кухни, родиной которого является Ницца. Классический рецепт обязательно включает в себя анчоусы, свежие овощи, вареные яйца и оливковое масло. Однако известный российский кулинар Юлия Высоцкая предлагает приготовить новый вариант “Нисуаза”. В него входят консервированный тунец, фасоль в стручках и отварной картофель. Блюдо получается также очень вкусным, насыщенным […]
Салат «крабовые палочки» известен многим. Его уже можно причислить к такой «новогодней классике», как оливье и селедка под шубой. Но все же есть и начинающие хозяйки или те, кто пробовал этот салат в гостях, но самостоятельно ни разу не готовил. Вот именно для такой категории хозяек и публикуется сегодняшний рецепт приготовления салата с крабовыми палочками.Алгоритм […]
Салат с добавлением крабовых палочек очень простое блюдо, которое не займет много времени при готовке. Это бюджетный рецепт, который, несмотря на недорогой состав ингредиентов, получается очень вкусным.
Кальмары — головоногие моллюски, которых очень легко купить в любом рыбном магазине. Эти морепродукты очень востребованы как у домашних хозяек, так и у ресторанных шеф-поваров. В отварном виде эти моллюски могут стать основой самых разнообразных салатов, на приготовление которых уйдет времени не больше 30 — 40 минут, калорийность салата из кальмаров с огурцом и крабовыми […]
Сегодняшний рецепт будет о том, как приготовить белковый пп-салат. Это блюдо по-другому называют кальмаровый салат. Но изюминка данного рецепта будет в том, что одним из ингредиентов будет маринованный лук. Это придаст пикантный вкус блюду.
Существует большое количество вариаций знаменитого салата «Цезарь» из американской кухни. Предлагаем приготовить оригинальный и эффектный вариант этого блюда с морепродуктами. Этот салат будет хорош как для праздничного стола, так и для повседневного семейного меню. Готовится он очень быстро.
Классический салат Сельдь под шубой можно подать как салат коктейль в креманках. Для оригинальности можно добавить орешки, в данном случае это фисташки.
Салат с тунцом и каперсами – отличная альтернатива на праздничном столе традиционной «Мимозе». Вкусный, питательный и в то же время легкий, благодаря отсутствию картофеля и майонеза, он заменит легкий ужин в летний зной или станет пикантной закуской к плотному зимнему обеду. Полезный совет хотите повысить содержание белков в этом изысканном средиземноморском блюде – добавьте на […]
Тунцовый салат “Нисуаз” — одно из популярнейших блюд в прованской кухне. Сочетание рыбы, сладковатого лука, маслин, помидоров с кислинкой, свежей зелени делает его не только визуально аппетитным, но и наполняет ярким, запоминающимся вкусом. Вариаций “Нисуаза” — множество: одни готовят его с анчоусами, другие экспериментируют с заправкой, третьи используют только свежую рыбу и не приемлют никаких […]