Салат с тунцом, пекинской капустой и яйцом – идеальный вариант ужина. Легкий, нежный и очень полезный салат, в порционной посуде прекрасно дополнит праздничный стол. Заправкой этого салата послужит сок с тунца и выжатого лимона. При желании можно добавить немного оливкового масла.
- Рецепт на 3 порции
- Вес порции: 250 г.
- Время подготовки к приготовлению: 15 мин.
- Время приготовления: 10 мин.
- Кухня, к которой относится рецепт: Европейская
Ингредиенты:
| Название | Количество | |
|---|---|---|
| Тунец консервированный (в собственном соку) | 1 б. | 240 г. |
| Капуста пекинская | 0,5 шт. | 300 г. |
| Оливки | 1 уп. | 80 г. |
| Куриное яйцо | 2 шт. | 110 г. |
| Лимонный сок | 1 ст. л. | 20 г. |
| Соль | По вкусу | |
| Перец черный молотый | По вкусу | |
| Петрушка (свежая) | По вкусу | |
Пошаговый фото-рецепт:
1
Подготовьте необходимые для приготовления салата ингредиенты: оливки, пекинскую капусту, тунец в собственном соку, соль, перец черный молотый, 2 куриных, сваренных вкрутую яйца, свежую петрушку, сок лимон.
2
Нарежьте тонко пекинскую капусту.
3
Очистите заранее сваренные вкрутую куриные яйца и нарежьте на средние кусочки.
4
Переложите капусту и яйца в салатницу.
5
Тунца положите в тарелку и разомните вилкой.
6
Добавьте тунца в салатницу.
7
Разрежьте оливки пополам.
8
Переложите оливки в салатницу.
9
Посолите, поперчите, добавьте сок лимона, нарезанные веточки петрушки. Перемешайте.
10
Салат с тунцом, пекинской капустой и яйцом готов. Приятного аппетита!
Пищевая энергетическая ценность блюда:
| Объём | Калории, г. | Белки, г. | Жиры, г. | Углеводы, г. |
|---|---|---|---|---|
| 100 г. | 70.72 | 8.95 | 3.05 | 1.67 |
| Порция (250 г.) | 176.8 | 22.38 | 7.63 | 4.18 |
| Всё блюдо (750 г.) | 530.4 | 67.13 | 22.88 | 12.53 |
(4 оценок, среднее: 4,75 из 5)
Загрузка...
