Закуски. 108 пошаговых фото-рецептов

Японская кухня, в виде роллов, прочно вошла в нашу жизнь. Роллы едят и на праздники, и в качестве офисного перекуса. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как при его приготовлении используются листья морских водорослей и морепродукты. Из приспособлений для готовки понадобятся: бамбуковая циновка – в ней будем сворачивать ролл. пищевая пленка – […]

Если к вам неожиданно пришли в гости или просто захотелось приготовить необычные бутерброды, берите на заметку этот рецепт. Основной ингредиент здесь — любимые всеми шпроты в масле, а “компанию” им составляет интересная сыро-чесночная намазка. Огурец придает бутербродам свежесть, в итоге получается очень вкусная, простая в приготовлении и красивая закуска. Не пройдет и получаса, как на […]

Бутерброды со шпротами – традиционная закуска на нашем столе, как праздничном, так и повседневном. Готовить их несложно, при этом получаются они красивыми и аппетитными. Главный компонент – баночка консервированных шпрот в масле, которую можно купить в любом магазине. Хлебобулочное изделие выбираем по вкусу. Подойдет как багет из пшеничной муки, так и черный или серый хлеб. […]

Бутерброды со шпротами всегда беспроигрышный вариант быстрого, вкусного и сытного перекуса, а также лёгкой закуски на праздничный стол. Приготовить их легко, здесь точно не потребуются особые кулинарные навыки.Хрустящий хлеб в сочетании с нежной основой из сыра и яиц прекрасно дополняется ярким вкусом шпрот и маринованных огурцов. Последние, к слову, можно заменить на свежие.

Их приготовление не занимает много времени, и получаются они неизменно питательными и вкусными. Бутерброды со шпротами всегда удачно вписываются в общую картину праздничного застолья, а также хороши в дуэте с супами на домашнем ужине.Если под рукой не оказалось соленых огурцов, то можно заменить их на свежие или использовать помидор. Хлеб для бутербродов подходит абсолютно любой […]

Сегодня приготовим блюдо для быстрого, сытного и полезного перекуса. На столе сэндвич с тунцом и яйцом. Сочная начинка из консервированного тунца, свежего огурца, яиц и зелени между ломтиками хрустящего тостового хлеба. Получается очень вкусно и питательно.

Севиче – классическое блюдо южноамериканской кухни. В различных странах этого континента его готовят по-разному, добавляя специи, фруктовые и овощные вкусы, характерные для того или иного региона. Часто используют белую рыбу или свежие креветки.Это пряная и низкокалорийная закуска, которая отлично подойдёт как для шумной вечеринки, так и для лёгкого перекуса.В Перу к севиче из лосося подают […]

И сразу давайте ответим на главный вопрос: зачем вообще нужно консервировать рыбу, когда она в изобилии продается в магазинах. Ответ очень прост. Стоимость банки домашней горбуши будет значительно ниже заводской. Судите сами. На изготовление восьми 250 граммовых заготовок уходит 2 килограмма рыбы. Средняя стоимость сырого продукта составляет 200-250 рублей за килограмм в зависимости от региона. […]

Сегодня на столе сытное и питательное блюдо – яйца, фаршированные тунцом. Оно станет отличной закуской за праздничным столом, подойдет и для фуршета. Начинка получается нежной, но при этом вкус ее достаточно выражен, хорошо ощущается и тунец, и каперсы.

Сейчас в супермаркетах можно купить готовую солёную рыбу от разных производителей. Но её качество оставляет желать лучшего, ведь в нее часто добавляются консерванты, которые продлевают жизнь продукту на прилавке, пока он не достигнет конечного потребителя. А это негативно сказывается на её вкусе и уж тем более пользе. Предлагаем в домашних условиях приготовить очень вкусную и […]