Уха. 18 пошаговых фото-рецептов
Первые блюда неизменно присутствуют на столах многих семей. Если вы желаете разнообразить домашнее меню и насладиться вкусным наваристым супом – рекомендуем уху из головы толстолобика. Блюдо готовится быстро, процесс приготовления не включает в себя сложных манипуляций. Придётся по вкусу как взрослым, так и детям. Может подаваться в качестве диетического блюда.
Легкий рыбный суп, который не оставит равнодушным никого из любителей рыбы. Приготовить такую уху проще простого. Суп из скумбрии, украшенный свежей зеленью и яйцом, с удовольствием оценят как взрослые, так и совсем юные гурманы.А за счет того, что в составе морская рыба и яйцо, блюдо вполне можно считать низкокалорийный и назвать диетическим.
А вы знали, что из скумбрии получается восхитительная уха. Она сытная и наваристая, а готовится проще простого. Такой рыбный суп непременно понравится любителям скумбрии.
Сегодня приготовим вкусный и питательный рыбный суп. На столе уха из скумбрии с картошкой. Хоть блюдо это и считается постным, но благодаря тому, что скумбрия сама по себе рыба достаточно жирная, суп выходит очень сытным.
Скумбрия — вкусная морская рыба. Из-за содержания большого количества витаминов, минералов и полезных жиров рыбу обязательно нужно включать в рацион питания. Всего лишь в 100 гаммах скумбрии содержится четверть нормы белка. Это универсальная рыба! Из неё можно готовить множество различных блюд, так как она хороша в любом виде. Солёная, копчёная, запечённая, ну и, конечное же, […]
В меню большинства людей скумбрия, как правило, появляется в маринованном или запеченном виде. Поэтому многие даже не догадываются, что из этой рыбы можно варить еще и вкусные первые блюда. Рецепт ухи из скумбрии готовится максимально просто и быстро, так как для нее не нужно тратить время на обжарку овощей. Со скумбрией уха всегда получается ароматной […]
Рыбные супы питательные и легкоусвояемые, а уха из скумбрии с пшеном хороша еще наличием в ней полиненасыщенных жирных кислот, так необходимых организму. Готовить ее просто и быстро, суп со скумбрией понравится и детям, и взрослым. Кроме того, благодаря пшену ценность блюда увеличивается за счет состава микроэлементов, и оно становится сытнее. Сварить уху из скумбрии по […]
Уху с рисом правильнее было бы назвать рыбным супом. В классической ухе нет ни риса, ни моркови. Но с этими продуктами она получается сытнее и красивее. Минтай – рыба из семейства тресковых менее сухая и плотная, чем её глубоководные сородичи. Она готовится быстро любым способом. Бульон из минтая имеет нейтральный вкус, поэтому добавим в него […]
Что может быть вкуснее двойной ухи? Приготовленная из двух сортов рыбы, получается наваристая и вкусная похлебка, от которой невозможно отказаться. Двойная уха, в отличие от простой ухи, получается более пряной и насыщенной. Для двойной ухи необходимо брать мелкую рыбу и мясо крупной рыбы.
Форель — рыба с уникальными качествами, которая ценится своим нежным вкусом. Если вы купили форель, не выбрасывайте оставшуюся после разделки рыбы голову, ведь из нее можно сварить потрясающую уху. Рецепт ее невероятно прост, ингредиенты — самые обычные, но не смотря на простоту приготовления, уха получается вкусной, наваристой и ароматной.