Кальмары, фаршированные овощами
Кальмары, фаршированные овощами
Кальмары словно специально созданы для того, чтобы их фаршировать. Но при этом важно сохранить всю их природную пользу. А сочетания полезнее, чем морепродукты и овощи, возможно и вовсе не существует. Поэтому сегодня приготовим не только вкусное и оригинальное, но еще и ценное для здоровья блюдо, причем из самых простых продуктов.
Сервировка готового сига
Сиг в томатном соусе
Это блюдо родом из Армении. По вкусу оно чем-то напоминает консервы «килька в томатном соусе», только ещё вкуснее. Оказывается, в Армении просто обожают сига и блюд из него бесчисленное множество. Сегодня предлагаем вам приготовить сига в томатном соусе. Начнем!
Линь, жаренный кусочками на сковороде с луком
Линь, жаренный кусочками на сковороде с луком
Линь, жаренный на сковороде кусочками с луком – сочное и нежное блюдо, которое разнообразит меню при правильном питании. Тушеный лук придаст сочность и восхитительный аромат. Такая рыба идеально подойдет к любому гарниру.
Минтай, тушенный в молочном соусе
Минтай, тушенный на сковороде в молочном соусе
Любая рыба, приготовленная путем тушения в молочном соусе, получится намного нежнее и сочнее, чем просто пожарить её или даже запечь. В наше сегодняшнее обеденное меню мы включили рыбное блюдо – тушеный минтай. Приготовим его, используя самый простой молочный соус. По составу он будет напоминать популярнейший «Бешамель», но сливочное масло мы из него исключим, чтобы блюдо […]
Скумбрия на пару в мультиварке
Скумбрия на пару в мультиварке
Как приготовить скумбрию в мультиварке так, чтобы она получилась вкусной, сочной, но при этом еще и малокалорийной и максимально полезной? Самый быстрый и простой вариант — это тушить ее с овощами на пару. Благодаря этому способу приготовления в продуктах сохраняется больше полезных веществ и вкусовых характеристик. Скумбрия в мультиварке по этому рецепту особенно понравится тем, […]
Минтай, тушенный в сметане
Минтай, тушенный в сметане
Минтай — бюджетная, но очень вкусная рыба. Специфический запах не так сильно выражен, как у большинства других видов рыб. Именно благодаря всем этим достоинствам минтай и получил такое широкое распространение. Сегодня на столе минтай, тушенный в сметане. Рыба получается сочной и ароматной, а соус — нежным и насыщенным.
Кальмары в сметанном соусе с сыром
Кальмары в сметанном соусе с сыром
Кальмаров, приготовленных таким способом, нельзя отнести к низкокалорийной еде, но то, что это очень вкусное блюдо, нет никаких сомнений. Готовится оно быстро и просто, не составит труда даже для начинающих поваров. Некоторые ингредиенты могут заменяться на аналогичные, полёт фантазии по добавлению специй приветствуется.
Минтай, тушенный с овощами в сметане
Минтай, тушенный с овощами в сметане
Сегодня на столе вкусное, яркое и красивое блюдо из рыбы: готовим минтай, тушенный с овощами в сметане. Набор овощей можно подобрать по своему вкусу, а рыбу лучше разделать на филе, чтобы впоследствии ее было удобно есть, не опасаясь, что попадутся кости. Сметанный соус делает блюдо более нежным и объединяет все компоненты. Обязательно попробуйте!
Кальмары, тушенные с луком
Кальмары, тушенные в сметане с луком и зеленью на сковороде
Блюда из морепродуктов всегда вкусные и изысканные, а готовятся в считанные минуты, ведь практически все обитатели морей и рек не требуют длительной термической обработки. Сегодня на столе кальмары, тушенные в сметане с луком и зеленью на сковороде. Блюдо нежное, с насыщенным вкусом. Сметана практически мгновенно напитывается ароматом кальмара, и при этом не перебивает его вкус.
Подача щуки с гарниром из картофеля
Щука в томатном соусе с морковью
Морковно-томатный соус и щука – это неординарное сочетание, которое никого не оставляет равнодушным. Блюдо получается вкусным и ярким. Суховатая рыба, пропитавшись ароматной подливой, приобретает сочность.Алгоритм приготовления очень прост и не требует много времени. Для готовки необходима сковорода с толстым дном и высокими бортиками. В ней сначала обжаривают овощи, а затем тушат рыбные кусочки. Описанный рецепт […]

Фильтр рецептов