Их приготовление не занимает много времени, и получаются они неизменно питательными и вкусными. Бутерброды со шпротами всегда удачно вписываются в общую картину праздничного застолья, а также хороши в дуэте с супами на домашнем ужине.
Если под рукой не оказалось соленых огурцов, то можно заменить их на свежие или использовать помидор. Хлеб для бутербродов подходит абсолютно любой – белый, ржаной, гречишный, цельнозерновой и т.д. Это дело вкуса и особенностей рациона питания.

Рецепт на 6 порций
Вес порции: 67.5 г.
Время подготовки к приготовлению: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Кухня, к которой относится рецепт: Европейская

Ингредиенты:

Название	Количество
Шпроты (в масле)	6 шт.	120 г.
Хлеб	6 шт.	150 г.
Майонез	30 г.
Чеснок	2 зуб.	5 г.
Огурец (солёный)	2 шт.	100 г.

Пошаговый фото-рецепт:

Чеснок пропускаем через чеснокодавку или мелко рубим ножом. Добавляем его к майонезу и хорошо перемешиваем.

Хлеб разрезаем на треугольные или прямоугольные ломтики. Подсушиваем их с двух сторон на горячей сухой сковороде. Также можно воспользоваться духовкой. При 180°С по 5–7 минут с каждой стороны.

Огурцы нарезаем тонкими овальными пластинками.

На ломтики хлеба тонким слоем намазать соус, подготовленный ранее из майонеза с чесноком. Получается основа для бутербродов.

На каждую основу для бутербродов выложить по одной шпроте в масле. На оставшееся место разложить огуречный пластинки.

Готовые бутерброды по желанию накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 30 минут, чтобы они немного пропитались. Подавать на стол с веточкой зелени.