Салат Мимоза с консервами

Салат Мимоза с консервами

Салат Мимоза с консервами придумали во времена Советского союза. Изобретательные хозяйки умели найти выход из любой ситуации, в том числе и из дефицита, и готовили потрясающие блюда из вполне привычных и во все времена доступных продуктов. Откуда же тогда название? Дело в том, что цветок мимоза тогда был очень распространен и его дарили по поводу и без.
Сегодня полки магазинов встречают своих покупателей большим разнообразием, так что, меняя рыбную консерву, каждый раз можно получать новый, но всегда удивительно вкусный результат.

  • Рецепт на 4 порции
  • Вес порции: 210 г.
  • Время подготовки к приготовлению: 10 мин.
  • Время приготовления: 20 мин.
  • Кухня, к которой относится рецепт: Русская

Ингредиенты:

Название Количество
Консервы рыбные 200 г.
Картофель 3 шт. 180 г.
Куриное яйцо 4 шт. 240 г.
Морковь 1 шт. 80 г.
Репчатый лук 1 шт. 80 г.
Майонез По вкусу
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Пошаговый фото-рецепт:

1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Ингредиенты для салата Мимоза с консервами

2

Приготовить салат очень просто. Сначала отвариваем картошку, морковку.

Вареные картофель и морковь

3

Отвариваем яйца.

Яйцо вареное

4

Все ингредиенты измельчаем. Картофель, морковь, яйца натираем на средней терке, лук шинкуем мелкими кубиками, консерву разминаем вилкой до получения максимально однородной массы.

Измельченные ингредиенты для салата Мимоза

5

Теперь пришла пора выкладывать слои. Первым в салатнице будет слой рыбы.

Рыбная консерва

6

Далее яйца, морковь, лук и картофель.

Яйцо

7

Следом выкладываем морковь.

Слой из моркови

8

Каждый слой надо смазать майонезом.

Слой майонеза

9

Салат готов.

Салат Мимоза с консервами

10

Это классический рецепт. Иногда для увеличения количества и повышения сытности готового блюда используют вареный рис, а для украшения плавленый или твердый сыр. Приятного аппетита.

Салат Мимоза с консервами

Пищевая энергетическая ценность блюда:

Объём Калории, г. Белки, г. Жиры, г. Углеводы, г.
100 г. 202.09 6.94 17.54 6.86
Порция (210 г.) 424.39 14.57 36.83 14.41
Всё блюдо (840 г.) 1697.56 58.3 147.34 57.62
(4 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.