Хлебные тарталетки с красной рыбой и огурцом: яркая закуска для праздничного стола
Она украсит праздничный стол в любое время года. Для тарталеток лучше взять длинный узкий батон с мягкой воздушной серединкой и хрустящей корочкой. Продукты для начинки простые, часто они уже есть в холодильнике или их можно найти в ближайшем супермаркете. Блюдо получается очень сытным и вкусным. Подойдет для фуршета, праздничного застолья и дружеской вечеринки.
- Рецепт на 2 порции
- Вес порции: 167 г.
- Время подготовки к приготовлению: 10 мин.
- Время приготовления: 15 мин.
- Кухня, к которой относится рецепт: Русская
Ингредиенты:
| Название | Количество | |
|---|---|---|
| Филе лосося | 50 г. | |
| Крабовые палочки | 2 шт. | 40 г. |
| Куриное яйцо | 1 шт. | 55 г. |
| Огурец | 1 шт. | 110 г. |
| Плавленный сыр | 80 г. | |
| Укроп | По вкусу | |
| Майонез | По вкусу | |
| Чеснок | По вкусу | |
Пошаговый фото-рецепт:
1
Подготовить всё необходимое.
2
Нарежьте батон толстыми ломтиками, затем сделайте углубление в центре с помощью рюмки. Мякиш убирать не нужно, достаточно его просто утрамбовать. Запеките хлебные тарталетки в духовке до появления румяной корочки.
3
Натрите на терке яйца, крабовые палочки, плавленый сыр.
4
Смешайте подготовленные продукты с майонезом и мелко нарезанной зеленью.
5
Наполните хлебные корзинки салатом. Огурец нарежьте тонкими полосками с помощью овощерезки. Затем заверните в каждую ломтик красной рыбы и украсьте получившимся роллом каждый кусочек.
6
Готовую закуску подавайте к столу сразу. Чтобы тарталетки выглядели еще аппетитнее, выложите их на листья салата.
Пищевая энергетическая ценность блюда:
| Объём | Калории, г. | Белки, г. | Жиры, г. | Углеводы, г. |
|---|---|---|---|---|
| 100 г. | 271.71 | 9.62 | 18.23 | 15.94 |
| Порция (167 г.) | 453.76 | 16.07 | 30.44 | 26.62 |
| Всё блюдо (334 г.) | 907.51 | 32.13 | 60.89 | 53.24 |
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
