Диетический салат с кальмарами без майонеза

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Диетический салат с кальмарами без майонеза невероятно легко готовить – ниже представлен пошаговый рецепт с фото. Как и любой салат с заправкой из масла, его желательно употребить сразу после приготовления. Перечисленные ингредиенты позволяют приготовить салат на 2 персоны. Поэтому очень легко рассчитать количество ингредиентов, если салат, например, готовится на большее количество людей.

  • Рецепт на 2 порции
  • Вес порции: 340 г.
  • Время подготовки к приготовлению: 05 мин.
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Кухня, к которой относится рецепт: Русская

Ингредиенты:

НазваниеКоличество
Тушка кальмара (сырая)200 г.
Огурец (средний)2260 г.
Зелень1 пуч.30 г.
Куриное яйцо2 шт.120 г.
Оливковое масло2 ст. л.40 г.

Пошаговый фото-рецепт:

1

Размораживаем кальмара. Удаляем пленки. Варим 3-5 минут после закипания воды.

2

Режем аккуратными кусочками.

3

Подготовим остальные ингредиенты: сварим яйца и почистим огурец от кожуры.

4

В произвольной манере нарезаем огурец и зелень.

5

В нашем случае яйца нарезаны довольно крупно. Можно порезать и мельче, тогда их вкус почти не будет ощущаться в салате.

6

Все перемешать и перед подачей заправить оливковым маслом.

7

Салат готов. Подавать с зеленью (петрушкой и/или укропом). Приятного аппетита.

Пищевая энергетическая ценность блюда:

ОбъёмКалории, г.Белки, г.Жиры, г.Углеводы, г.
100 г.102.777.025.4111.12
Порция (340 г.)349.4223.8718.3937.81
Всё блюдо (680 г.)698.8447.7436.7975.62

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *