Диетический салат с кальмарами без майонеза

салат готов

Диетический салат с кальмарами без майонеза невероятно легко готовить – ниже представлен пошаговый рецепт с фото. Как и любой салат с заправкой из масла, его желательно употребить сразу после приготовления. Перечисленные ингредиенты позволяют приготовить салат на 2 персоны. Поэтому очень легко рассчитать количество ингредиентов, если салат, например, готовится на большее количество людей.

  • Рецепт на 2 порции
  • Вес порции: 340 г.
  • Время подготовки к приготовлению: 05 мин.
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Кухня, к которой относится рецепт: Русская

Ингредиенты:

Название Количество
Тушка кальмара (сырая) 200 г.
Огурец (средний) 2 260 г.
Зелень 1 пуч. 30 г.
Куриное яйцо 2 шт. 120 г.
Оливковое масло 2 ст. л. 40 г.

Пошаговый фото-рецепт:

1

Размораживаем кальмара. Удаляем пленки. Варим 3-5 минут после закипания воды.

Варим кальмаров

2

Режем аккуратными кусочками.

Нарезаем кальмаров

3

Подготовим остальные ингредиенты: сварим яйца и почистим огурец от кожуры.

Ингредиенты на салат

4

В произвольной манере нарезаем огурец и зелень.

Нарезаем огурец

5

В нашем случае яйца нарезаны довольно крупно. Можно порезать и мельче, тогда их вкус почти не будет ощущаться в салате.

Нарезаем яйца

6

Все перемешать и перед подачей заправить оливковым маслом.

заправляем оливковым маслом

7

Салат готов. Подавать с зеленью (петрушкой и/или укропом). Приятного аппетита.

салат готов

Пищевая энергетическая ценность блюда:

Объём Калории, г. Белки, г. Жиры, г. Углеводы, г.
100 г. 102.77 7.02 5.41 11.12
Порция (340 г.) 349.42 23.87 18.39 37.81
Всё блюдо (680 г.) 698.84 47.74 36.79 75.62
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *