Пелядь на порционной тарелке
Сырок в духовке кусочками в соусе из сметаны и горчицы
Пелядь – самая нежная и полезная рыба с белым мясом и минимумом косточек. Обжаренный лук и морковь придадут рыбе необыкновенный аромат, а сметанный соус с горчицей сделают мясо нежным и сочным на вкус. Приготовить блюдо просто и быстро. Достаточно уложить подготовленные продукты в жаростойкую форму и отправить в духовку.
Котлеты на тарелке
Рыбные котлеты из сырка
Котлеты из сырка можно приготовить впрок и заморозить, а в самый нужный момент сразу жарить на сковороде.
Подача пирога с зеленью
Слоеный пирог с рыбой, картофелем и морковью
Готовое слоеное тесто существенно сократит время приготовления рыбного пирога. В качестве начинки возьмем мясо пеляди. Оно плотное и легко отделяется от косточек. Отличным дополнением к рыбе будет картофель, а обжаренный лук с морковью сделают пирог сочным и изумительным на вкус.
Подача готового блюда
Пелядь, жаренная в муке и яйце на сковороде
Пелядь, жаренная на сковороде в муке с яйцом, получается вкусной и аппетитной на вид. Белое нежное мясо под хрустящей яичной корочкой понравится всем, кто любит рыбу. Блюдо будет полезнее и ароматнее, если приготовить его из свежей пеляди.
Сервировка пеляди с картофелем
Пелядь, запеченная с картошкой и луком в духовке
Запеченная пелядь с картофелем – это рыба и гарнир в одном блюде. Идеальное блюдо для всей семьи. Ароматная рыба с нежным белым мясом подойдет как для семейного, так и для званого ужина.

Фильтр рецептов